Pubblicati da In viaggio con Bianca

A Sciacca il Museo Diffuso dei 5 Sensi che fa venire voglia di futuro

Il cantante Fedez ha dedicato romanticamente alla bella Chiara Ferragni queste parole “mi fai venire voglia di futuro” nel suo ultimo singolo e, nel raccontarvi la nostra visita al Museo Diffuso dei 5 Sensi di Sciacca, non avremmo potuto trovare parole migliori per descrivere questa realtà. Probabilmente vi starete chiedendo il perché di questa dedica. […]

Donnafugata: oh che bel castello!

di Alessia Giaquinta   Foto di Angelo Micieli   C’era una volta, tanto tempo fa, Bianca Navarra che dopo la morte del marito, capo del Regno di Sicilia, venne spietatamente corteggiata dal conte Bernardo Cabrera, aspirante al trono, che pur di averla, la imprigionò in un Castello, dal quale – si narra – lei riuscì a […]

Gelato, il “dolce della felicità” parla siciliano

di Alessia Giaquinta   Foto di Samuel Tasca Che estate sarebbe senza gelato? Difficile da pensare. Nella storia, infatti, anche le civiltà più antiche hanno manifestato l’esigenza di un alimento fresco e gustoso da consumare durante le stagioni calde. Persino nella Bibbia si narra che Isacco offrì al padre Abramo, per rinfrescarsi, latte di capra […]

La granita: sapore estivo di Sicilia

di Alessia Giaquinta   Foto di Laura Vinci e Samuel Tasca Vi siete mai chiesti come e quando nasce la granita siciliana? La sua origine risale al IX secolo, periodo della dominazione araba in Sicilia, e trae spunto dalla bevanda ghiacciata aromatizzata alla frutta che preparavano gli arabi: lo sherbet. L’evoluzione di questa ricetta si […]

Dove abitano gli dèi? Nelle isole siciliane!

di Alessia Giaquinta Altro che Olimpo! Alcune divinità hanno stabilito nelle isole siciliane la loro dimora. Abbiamo allora deciso di darvi alcuni indirizzi, se voleste andarli a trovare. Il dio del fuoco, della scultura e dell’ingegneria, Efesto, ha una bottega al centro dell’isola di Vulcano. Qui, si dice, abbia forgiato l’armatura di Achille e le […]

Tonnara di Scopello

di Giulia Monaco Le tonnare sono l’emblema della pesca sostenibile di una delle specie più preziose del Mediterraneo: il tonno rosso. Introdotte durante la dominazione islamica, nel Medioevo le tonnare siciliane dominavano l’intera area mediterranea. Oggi vecchi stabilimenti costellano i litorali dell’isola e, come vecchie fotografie virate seppia, evocano un’atmosfera antica: un’atmosfera madida della fatica […]