“UN GIORNO DA PASTORE”- San Biagio Platani (AG)
ORE 07:45 Punto di ritrovo presso scuola media di fronte al monumento “Falcone Borsellino”. Posizione 37.506807, 13.525441 . Partenza con auto propria per C/da MANDRALIA presso “LI CALIPPS”
ORE 08:30
In cammino verso l’ovile delle capre “La MANNIRATA”
ORE 09:00
Arrivo all’ovile “La MANNIRATA” e incontro con il pastore, inizio mungitura delle capre con tecniche e metodi manuali e allattamento dei piccoli capretti. Il tutto con foto ricordo
ORE 10:30
Colazione del pastore con latte appena munto, savoiarde, miele, uova, pane e tuma fresca.
ORE 11:30
Inizio del pascolo delle capre verso prati verdi e profumati, accompagnati dal pastore.
ORE 12:00
Aperitivo del pastore, che viene consumato direttamente al pascolo, con prodotti dell’azienda La Mannirata, dell’azienda Agricola Di GaLa e del Panificio Voglia di pane.
(pane, formaggi vari, miele, olio, vino e uova locali)
Include Guida, colazione e aperitivo del pastore
Si consiglia un abbigliamento comodo, scarponcini e bastoni da Trekking, scorta d’acqua almeno 1,5 lt, cappellino e k-way
Percorso di media difficoltà (10-15 Km)
Pranzo a sacco
La giornata da pastore è un evento unico e indimenticabile, che mette a stretto contatto l’uomo con la natura e gli animali. Una giornata all’insegna del benessere e del mangiare sano con i prodotti primari e trasformati del territorio tutto a Km 0.
Per partecipare all’evento necessita l’esibizione del Green Pass e il rispetto delle normative anti-covid.
Posti limitati
Lo staff
Platani Cultural Experience
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